2011年3月13日 星期日

20110313 超懶人料理︰韓式湯年糕

  1. 這次買的是韓國扁身年糕,是用來放湯的湯年糕。
  2. 煮了兩種口味,左邊是泡菜湯,右種是紫菜湯。
  3. 先煮紫菜湯的,先把水燒滾,放入年糕及紫菜即成,最後加鹽調味。(注意︰紫菜要略為浸洗去沙。)
  4. 後煮泡菜湯的,先把水燒滾,放入年糕及泡菜即成。
  5. 其實是一樣的步驟,呵呵﹗

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