那些消失的。人和事
如果有一天,我的腦中出現了一個橡皮擦…… 應該有些什麼,值得我去記住吧……
2010年12月7日 星期二
20101208 潮洲有趣的文化︰花生糖豬頭
我們平常用來拜祭的祭品都會有燒肉,乳豬之類。
而潮洲有一個很獨特的文化,就齋五牲。
齋五牲就是用花生糖製成的豬頭,雞,鴨,蟹之類,很考手工。
我們在九龍城的貴嶼仔和記隆就發現了齋五牲的踪跡,媽說她聽是聽說過,但也是第一次看到實物。
因為店面很小,於是不好意思拍下來,只好用網上的低解像度照片。
真的神應該更喜歡身為素食的齋五牲罷﹗
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